Sadeemir
Admin
Aktiflik :
Mesajlar : 238
Üyelik tarihi : 19/06/11
 |  Konu: Fasulye Faydaları Paz Haz. 26, 2011 5:44 pm | |
| [Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.] FASULYEDiğer İsimleri : Phaseolus vulgaris, Bean, HaricotBotanik Bilgi : Boğumlu
gövdesinde tüylü ve yeşil renkli bileşik yaprakları bulunur.
Yaprakların koltuğundan salkımlar hâlinde çıkan kelebeksi çiçekler
beyaz, pembe ya da mor renklidir. Dik çalı biçiminde (yüksekliği 30-75
cm) ve sarılıcı özellikte (yüksekliği 1-2 m) başlıca iki formu vardır.
Yassı, yuvarlak, düz ya da kıvrık olabilen meyvelerinin uzunluğu 5-25 cm
arasında değişir ve genellikle yeşil renktedir.
Ekolojik özellikleri
Soğuğa duyarlı bir bitki olan fasulye, hemen her tür toprakta yetişir.
Fasulyenin bugün dünyanın pek çok yerinde yaygın olarak tarımı
yapılmaktadır. Yaklaşık 80 çeşidi vardır. Bütün baklagiller içinde en
çok tüketilen sebzelerden biridir. Tohumdan yetiştirilir.Faydaları Taze fasulye, bedeni ve zihni
yorgunlukları giderir. Vücudun kuvvetlenmesini sağlar. Pankreas bezi’nin
gereği gibi çalışmasına yardımcı olur. şeker hastalığını önler ve
kandaki şeker miktarını düşürür. ıdrar tutukluğunu giderir. Albümini
düşürür. Böbreklerdeki kum ve taşların dökülmesine yardımcı olur.
Karaciğer yetersizliğini tedavi eder. Kalbi ve böbrekleri
kuvvetlendirir. Kalp çarpıntılarını giderir. Taze fasulyenin, vücudun çalışmasını,
gelişmesini ve tamirini sağladığını vurgulayan uzmanlar, genç-ihtiyar
herkese tavsiye ediyor. Uzmanlar, taze fasulyenin, pankreas bezesini,
böbrekleri, karaciğeri ve kalbi kuvvetlendirdiğini, albümin ve şekerde
de çok fayda verdiğini bildiriyor. | |
|
