Sadeemir Admin
Aktiflik : Mesajlar : 238 Üyelik tarihi : 19/06/11
| Konu: Domates Faydaları Paz Haz. 26, 2011 5:45 pm | |
| [Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.] DOMATESDiğer İsimleri : Solanum lycopersium, Tomato, TomateBotanik Bilgisi : Patlıcangillerden bir çeşit bitkidir, ürünü için yetiştirilir. Vatanı Meksika ve Peru’dur. Yabani türü Solanum racemif lorum’un meyveleri yuvarlak ve kiraz kadar küçüktür. Domatesin terkibinde; “lycopin” denilen bir madde bulunur. A, B, C, vitaminleri bakımından da zengindir. Gövde ve yapraklarında “Solanin” denilen zehirli bir alkaloid bulunur.Domatesin içindeki sağlık savaşçılarıC vitamini, A vitimini, potasyum ve folik asidin bulunduğu birçok faydalı madde içeriyor. C vitamini vücutta antioksidan görevi görüyor. A vitamini bağışıklık sistemi, cilt dokularının canlılığı ve göz fonksiyonları için gerekli. Folik asit kan yapımında, sinir sistemi işlevlerinde ve pek çok metabolik süreçte önemli destekler sağlıyor. Potasyum, normal bir gelişim ve sağlık için gerekli bir diğer madde. Ayrıca kalp sağlığı açısından büyük önem taşıyor. Faydaları [Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.] Cildi koruyor, yaşlanmayı geciktiriyor.Kolesterolü düşürüyorKanama eğilimini azaltıyor damar duvarını genişletiyor [Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.] Katarakt oluşumunu geciktiriyor Yaşlılığa bağlı görme sorunlarını önlüyor Romatizmal sorunları azaltıyor Bağışıklık sistemini güçlendiriyor A,C ve E vitamin gibi antioksidan içeriğiyle kansere yakalanma riskini azaltıyor Kalp hastalıklarına yakalanma, felç geçirme tehlikesini önlüyor.Domates ve domates salçasi günes isigi ve radyasyon yaniklarina karsi cildimizi korur.Iyi huylu prostat büyümesini engellemeye ve dolayisiyla idrar yapma zorlugunun giderilmesine iyi gelir. 23 adet antioksidan ihtiva eder. Bunlardan en mühimi likopen olup prostata iyi gelmesi disinda kanserleri önlemede ve kolestrol düsürmede de faydalidir. Diger bir etkin maddesi de rutin olup katarakt önleyici, kan sekerini dengeleyici, karaciger metabolizmasinda olusan toksinleri uzaklastirici, yüksek tansiyon önleyici ve varis önleyici etkileresahip bir kimyasaldir. Domates ayrica 25 kadar antibakteriyel maddeyi de içermektedir. Bazı kişilerde de pıhtılaşmayı sağlayan ‘Platelet’ maddesi çok yoğun olarak bulunuyor, bu da damardaki kan akışını giderek zayıflatıyor ve zamanla damar tıkanıklığına neden oluyor. Yapılan araştırmalar domateste bulunan bir maddenin pıhtı hücrelerinin neden olduğu kan yoğunluğunu azalttığını ve kanı daha akışkan hale getirdiğini gösterdi.SUYU DA YARARLI Sonuçları İngiliz Platelet dergisinde yayınlanan araştırmaya göre; domatesin çekirdeğinin çevresindeki sarı sıvı işte bu etkiyi yaratıyor. Yani domates yemek ve domates suyu içmek faydalı. Üstelik domatesin kanı akışkan hale getiren ilaçlar gibi yan etkileri de yok. Domates suyu, sarilik semptomlarinin azaltilmasinda yardimci olur. Domates suyu sinüzitlerin iyilesmesine yardimci olur. BOL BOL DOMATES YİYİN Uzmanlar sigara içenlere, doğum kontrol hapı kullanan kadınlara, uzun yolculuklar yapanlara, bütün gün oturarak çalışanlara kanı akışkan hale getirmek için bol bol domates yemesini tavsiye ediyor. | |
|